恵比寿でおすすめの鮨「鮨　天川」｜握り寿司と海鮮料理、野菜料理

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「鮨　天川」はJR山手線「恵比寿駅」
東口より徒歩約7分のところにございます。
魚によって違う「食べごろ」を熟知した店主
が握る鮨の数々を、コースにてお愉しみいた
だけます。
旬の野菜を使ったお料理を堪能できるのも、
当店ならでは。
魚が主になる鮨屋で野菜料理も召し上がるこ
とで、互いが美味しさを引き立て合う見事な
調和をお愉しみください。旬の魚と野菜を通
して、季節を味わう醍醐味。
肩肘はらずに最高の味覚と過ごす時間をご堪
能ください。

鮨のみにあらず

まぐろの炙り焼き

漬け物

何より当店の魅力は、旬の食材を堪能できるところ。
お酒も進む逸品の数々は、お鮨同様に丁寧に作り上げ、
熟練の技が光る見た目にも美しい料理です。
旬の食材や店主が目利きした京野菜など、素材を活かした繊細
な味付けは、お鮨の味も引き立て、お酒をいただきなが
ら過ごす時間はより格別なひと時となります。
至福の時間を味わっていただきたい。
そう願う鮨職人が、長年のキャリアを駆使して作り出す
華麗な料理を是非お召し上がりください。